Suave, redondo y elegante, Delicato de Miceli & Sensat sorprende por sus notas dulces de almendra mezcladas con otros vegetales que recuerdan a la lechuga y el tomate verde. Tiene un amargor y picor delicados y armónicos con persistencia en la boca larga y muy agradable.
Se elabora con aceitunas arbequinas “sicilianizadas” por haber sido injertadas las plantas en acebuches selváticos sicilianos, creando un mestizaje único con el que nunca se había experimentado.
20,00 €
500ML
Arbequina.
Rocamenna, un pequeño pueblo del interior de Sicilia a 45 minutos de Palermo.
Ciclo continuo, extracción en frío.
Dorado con reflejos verdes.
Notas de almendra, lechuga y tomate verde.
Amargor y picor delicados y armónicos con persistencia en la boca larga y muy agradable.
Este AOVE único y extraordinario se elabora a partir de aceitunas de cosecha temprana. El AOVE resultante es rico en antioxidantes, con notas dulces de almendra mezcladas con otros sabores vegetales que recuerdan a la lechuga y el tomate verde.
Nuestro Delicato es muy versátil. Ideal para pescados blancos, verduras, pasta, ensaladas frescas y helados de frutas. Y no olvides de experimentar!
Alternativa saludable para todas sus necesidades culinarias; alto punto de humo superior a los 243 grados.
100% Aceite de Oliva Extra Virgen Biológico Italiano. Procedente exclusivamente de aceitunas de nuestra finca y producidas en nuestra almazara.
Grasas Monosaturadas | ≥ 75% |
Ácidos grasos | ≤ 0.25% |
Peroxidos | ≤ 7.0 mg O2/kg |
Polifenoles (Antioxidantes) | ≥ 500 mg/kg |
Vitamina E | ≥ 200 mg/kg |
Sin pesticidas/ Sin residuos*
* Todas las sustancias son analizadas por debajo del nivel mínimo de medición de 0,01 ppm.
Elaborado a partir de aceitunas cultivadas en nuestra finca familiar de Sicilia, recolectadas a principios de temporada y molturadas a las pocas horas de la cosecha en nuestro molino, de última generación, para obtener un aceite rico en antioxidantes y propiedades saludables.
49,00 €Seleccionar opciones Este producto tiene múltiples variantes. Las opciones se pueden elegir en la página de producto
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28,00 €Seleccionar opciones Este producto tiene múltiples variantes. Las opciones se pueden elegir en la página de producto
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Via Tre Canali 7
90046 Monreale
Sicilia- Italia
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info@miceliandsensat.it
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