Aceite de oliva Virgen Extra
I.G.P. Sicilia — Biológico
U’Ciuri es la selección que hacemos cada año de nuestra mejor Nocellara del Belice. Cultivadas a diferentes alturas y recogidas a mano mediante el método de la “brucatura” a principios de octubre. Se caracteriza por sus perfumes intensos de tomate, hierba recién recogida y plantas aromáticas. Tiene un amargor y picor intensos y armónicos con persistencia en la boca larga y muy agradable.
—
Verde es nuestro blend caracterizado por sus aromas frescos y vegetales que recuerdan a la almendra verde, lechuga, apio y plátano verde. Destacan notas de canela y un marcado balsámico de menta. El sabor es de intensidad media con un amargor de achicoria y almendras verdes y un picante que recuerda a rúcula y pimienta verde. Elegante y agradablemente persistente.
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U’Ciuri es la selección que hacemos cada año de nuestra mejor Nocellara del Belice. Cultivadas a diferentes alturas y recogidas a mano mediante el método de la “brucatura” a principios de octubre. Se caracteriza por sus perfumes intensos de tomate, hierba recién recogida y plantas aromáticas. Tiene un amargor y picor intensos y armónicos con persistencia en la boca larga y muy agradable.
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