Unico è il nostro Picual 100%, nato dall’innesto su olivastro siciliano. Al naso esprime un fruttato verde intenso con note di pomodoro e pianta di pomodoro, erba appena tagliata, mandorla e banana verdi, con cenni di carciofo ed erbe aromatiche. In bocca è pieno e coerente, con amaro e piccante decisi ma armonici, richiami di rucola e pepe verde. Il finale è lungo, nitido, mandorlato e piacevolmente balsamico. Elegante e persistente.  

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La Bag in Box è un sistema di confezionamento moderno che conserva il nostro olio extravergine di oliva biologico in perfette condizioni per lungo tempo.
Grazie alla sacca interna ermetica e alla valvola dosatrice, l’olio non entra mai in contatto con l’aria né con la luce, evitando l’ossidazione e preservando intatte le sue proprietà sensoriali, nutrizionali e organolettiche.
Il pratico rubinetto antigoccia la rende ideale per l’uso quotidiano in cucina: una soluzione comoda per famiglie, cucine professionali e consumatori abituali.
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→ Spedizione gratuita in tutta Italia a partire da 30 € 

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Siamo orgogliosi di condividere questa edizione limitata della nostra terra e del nostro lavoro e siamo convinti che il suo straordinario risultato, 1670 bottiglie per il 2025, susciterà in vuoi la stessa emozione che ha dato nel crearlo. Un Grand Cru ottenuto da olive raccolte in una microarea della nostra tenuta, dove il particolare terroir amplifica le sfumature organolettiche di questa varietà, ottenendo risultati mai visti prima. Prorompente e intenso e contemporaneamente molto equilibrato e piacevole con le sue note di rughetta, misticanza, pomodoro verde e cavolo nero. Si caratterizza per un amaro e un piccante di rughetta e foglie di sedano e per un finale lungo di pepe verde.  

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Amabile, armonico ed elegante, Il delicato di Miceli & Sensat sorprende con le sue note di mandorla, lattuga e pomodoro verde. Amaro e piccante sono armonici ed equilibrati e la persistenza è lunga e molto piacevole.
Viene prodotto con piante della varietà Arbequina “sicilianizzate” perché innestate su radici di olivastri siciliani. Questo incontro crea una unione unica che non si era mai sperimentata prima.  

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Verde è il nostro blend di varietà siciliane che si caratterizza per i suoi aromi freschi e vegetali che ricordano la foglia di pomodoro, la banana verde, la mandorla verde e il sedano. Note balsamiche di menta e pepe verde. Al gusto ha una intensità media con un amaro che ricorda la cicoria e la mandorla verde e un piccante di rughetta e pepe verde. Elegante e piacevolmente persistente.  

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U’Ciuri è la selezione che facciamo ogni anno della nostra migliore Nocellara del Belice. Coltiviamo questa varietà a differenti altezze nella nostra azienda e la raccogliamo a mano con il metodo della brucatura all’inizio di ottobre. Si caratterizza per i suoi profumi intensi di pomodoro verde, erba appena tagliata ed erbe aromatiche. Ha un amaro e un piccante intensi e armonici con una piacevole e fresca persistenza.  

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